Mazapán de Cacahuate
El origen de el mazapán de cacahuate se remonta por los años 1212 cuando las monjas crearon el dulce en el convento de San Clemente en Toledo de España durante una hambruna en Castilla tras la batalla de Navas de Tolosa;
Tiempo después se llevo a México sustituyendo la almendra por el cacahuate.
Este postre es de consistencia suave, sabor delicado, contiene cacahuate, trozos de galletas y tiene saludables nutrientes.
Anteriormente se utilizaba almendra como ingrediente principal y azúcar ya que cuando se creo había escasez de alimentos.
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